Odkąd zrobiłam je po raz pierwszy, rzadko wracam do przepisu na klasyczne kotlety jajeczne z samych jajek. Do kotletów świetnie pasuje np. surówka z ogórka - mizeria. Jeszcze lepsze kotlety jajeczne, bo z dodatkiem ugotowanej kaszy jaglanej! Dzięki niej kotleciki są smaczniejsze, lepiej się formują i są zdrowsze. 3,3 g błonnika, tiamina 0,73 mg, niacyna 2,3 mg, wapń 10 mg, magnez 100 mg, cynk 2,2 mg, żelazo 4,8 mg. Kasza jaglana jest lekkostrawna i może być podawana osobom, które mają problemy żołądkowe. Zaleca się rozszerzanie diety niemowląt od kaszy jaglanej, wprowadzając ją jako pierwszy produkt zbożowy. Inne przepisy na dania z kaszą jaglaną dla dziecka. Kasza jaglana ze śliwkami; Zupa jarzynowa z kaszą jaglaną; Danie z marchewki i kaszy jaglanej; Mus jaglany z żurawiną; Budyń jaglany z musem truskawkowym; Kasza jaglana a odporność niemowlaka. Kasza jaglana wpływa na podniesienie odporności. Jaglanka z pekanami i syropem klonowym. Kasza gryczana smażona z boczkiem i warzywami. Łosoś pieczony w syropie klonowym. Krupnik. Krewetki smażone z kaszą gryczaną i warzywami. Wrap z kurczakiem i mango. Jaglanka z sosem tahini i granatem. Jaglanka z figami, orzechami i miodem. Sandacz z pęczakiem i dynią. Składniki: 3/4 szkl. kaszy jaglanej. 2 garści porwanego jarmużu. kilkanaście czarnych oliwek. 2 garści pokrojonego brokuła. 2 średnia cukinia. kawałek czerwonej cebuli. oliwa z oliwek, sos sojowy tamari, zioła, kolendra, kurkuma, papryka słodka. Kaszę jaglaną dokładnie płuczemy i gotujemy w proporcji 1:2. Przygotowana w ten sposób kasza po około 30-60 minutach jest gotowa do jedzenia. Kasza jaglana: przepisy na śniadanie. Osobom odchudzającym się poleca się spożywanie kaszy jaglanej szczególnie na śniadanie. Wysoka zawartość składników odżywczych dostarcza bowiem organizmowi energii na kilka godzin. I5OUFD. Kasza jaglana to najdelikatniejsza bezglutenowa kasza, którą możesz podać niemowlakowi po 6 miesiącu. Sposobów na ugotowanie jaglanki i podanie jest sporo. Jednak pamiętaj przed jej ugotowaniem, by przepłukać kaszę w gorącej wodzie lub uprażyć na suchej patelni (aż zacznie pięknie, orzechowo pachnieć). Jaglanka dla dziecka ma mnóstwo właściwości! Możesz ją podawać dziecku codziennie w postaci kulek, budyniu, koktajlu, kaszy do obiadu, do zupy i w formie śniadaniowej kaszki (zblendowanej lub podanej na sypko). Kasza jaglana jest zdrowa, odżywcza i tania! Wprowadź ją do diety dziecka i swojej już teraz:)Zobacz nasz prosty przepis na podanie dziecku jaglanki z mandarynkami:Składniki:1/2 szklanki surowej kaszy jaglanej1 szklanka mleka krowiego/ roślinnego np. migdałowego1 szklanka wody1 łyżeczka oleju lnianego1/2 banana/ 1 łyżeczka miodu dla dzieci po 12 duża mandarynka lub dwie małeszczypta cynamonuDo garnka wlej wodę i mleko, doprowadź do wrzenia. Kaszę przesyp na sitko i dokładnie wypłucz w gorącej wodzie a następnie przesyp do gotującego się płynu. Przykryj, zmniejsz ogień i gotuj na najmniejszej mocy przez 20 minut nie podnosząc pokrywki. Po ugotowaniu pozostaw kaszę na 5 minut do przestygnięcia, nie podnoś w tym czasie pokrywki. Dodaj miód lub rozgniecionego banana, olej i podzielone na malutkie cząstki mandarynki (razem z sokiem, który wypłynie podczas obierania i krojenia), Wymieszaj całość, oprósz cynamonem i gotowe!Jeśli Twoje dziecko nie lubi grudkowatej konsystencji kaszy jaglanej, możesz spróbować podać to danie w formie zblendowanej. Dodaj odrobinę wody lub mleka i zblenduj kaszę na budyń. 08:31 Kasza jaglana uważana jest za jeden z najzdrowszych rodzajów kasz. Włączenie jej do codziennej diety pomoże oczyścić organizm z toksyn, poprawi wygląd skóry i paznokci oraz dostarczy witamin wzmacniających odporność organizmu. Dietetyczki z Poradni Dietetycznej halsa, ułożyły 5 przepisów na kaszę jaglaną na słodko. Kasza jaglana na mleku z jabłkami i cynamonem Fot. Shutterstock Kasza jaglana z jabłkiem i płatkami migdałowymi: ok. 360 kcal Dlaczego kasza jaglana jest uważana za najzdrowszą z kasz? Składniki: 3 łyżki kaszy jaglanej (45 g suchej), 1 małe jabłko (150 g), 1 łyżeczka masła (5 g), 1 łyżeczka płatków migdałowych (5 g), 2 łyżki żurawiny suszonej (24 g), ? szklanki wody, szczypta soli, cynamon Przygotowanie: Kaszę wsypać do suchego garnka, prażyć przez chwilę na ogniu. Dodać wodę, masło i przyprawy. Gotować do momentu, gdy kasza prawie całkowicie wchłonie wodę. Pod koniec gotowania dodać pokrojone w kostkę jabłko, żurawinę, płatki migdałowe. Wymieszać i po 2 minutach zdjąć z ognia. 360 kcal, 6,5g białka, 8,5g tłuszczu, 71 g węglowodanów, 6,5 g błonnika: 26% dziennego zapotrzebowania, 63 mg magnezu: 20% dziennego zapotrzebowania, 0,27 mg witaminy B1: 25% dziennego zapotrzebowania. Przepisy ułożyły: Aneta Łańcuchowska i Agata Skonieczna, dietetyczki z Poradni Dietetycznej hälsa, w której oprócz porad dietetycznych możesz skorzystać także z zabiegów kosmetycznych ( Kasza jaglana zapiekana z twarożkiem z Jędrzejowa i jabłkami łąckimi Fot. Adam Sztokinier, stylizacja: Maryla Musidłowska Kokosowa zapiekanka z kaszy jaglanej i jabłek: ok. 420 kcal Kaszę jaglaną można jeść na śniadanie, obiad i kolację. Mamy wideo! Składniki na 2 porcje: 6 łyżek kaszy jaglanej (90 g suchej), woda (300 ml), mleko 2% tłuszczu (200 ml), 2 średniej wielkości jabłka (400 g), 4 łyżeczki miodu pszczelego (50 g), 2 łyżki wiórków kokosowych (12 g), ? łyżeczki cynamonu, szczypta soli Przygotowanie: Jabłka obrać ze skórki i pokroić w plasterki. Kaszę jaglaną ugotować w garnku pod przykryciem z wodą, mlekiem i szczyptą soli. Kasza powinna wchłonąć prawie całą wodę. Dodać cynamon, miód i wiórki kokosowe. Kaszę podzielić na dwie części. Połowę ułożyć na dnie naczynia żaroodpornego, przykryć jabłkami, a potem ponownie kaszą. Piec przez około 30 minut w temperaturze 200 stopni C. 410 kcal, 9 g białka, 7 g tłuszczu, 82 g węglowodanów, 6,5 g błonnika: 26% dziennego zapotrzebowania, 0,43 mg witaminy B1: 40% dziennego zapotrzebowania, 0,41 mg witaminy B2: 37% dziennego zapotrzebowania, 20 mg witaminy C: 27% dziennego zapotrzebowania, 69 mg magnezu: 22% dziennego zapotrzebowania, 3,3 g żelaza: 18% dziennego zapotrzebowania Koktajl warzywny Fot. Marcin Urban Koktajl jaglano malinowy: ok. 270 kcal Składniki: szklanka mleka sojowego (200 g), 2 łyżki kaszy jaglanej (30 g suchej), niepełna szklanka malin (100 g), 4 daktyle (20 g), szczypta soli Przygotowanie: Kaszę jaglaną ugotować w dwa razy większej ilości lekko osolonej wody, niż kaszy. Daktyle namoczyć w gorącej wodzie przez 20 minut. W blenderze zmiksować ze sobą mleko, maliny, daktyle oraz ugotowaną kaszę. 220 kcal, 10,5 g białka, 5 g tłuszczu, 40 g węglowodanów, 8 g błonnika: 32% dziennego zapotrzebowania, 0,26 mg witaminy B1: 24% dziennego zapotrzebowania, 32 mg witaminy C: 43% dziennego zapotrzebowania, 52 mg magnezu: 17% dziennego zapotrzebowania Kasza jaglana ma działanie antywirusowe Fot. Shutterstock Pudding jaglany z bananem: ok. 360 kcal Składniki: 1 szklanka mleka 0,5% (250 ml), 3 łyżki kaszy jaglanej (40 g), 1 mały, dojrzały banan (100 g), 1 łyżeczka kakao (7 g), 1 łyżeczka cynamonu Przygotowanie: Kaszę przepłukać pod gorącą wodą. Ugotować na mleku, na małym ogniu przez ok. 15-20 minut, cały czas mieszając. 5 minut przed końcem do kaszy dodać łyżeczkę kakao, cynamon rozgniecionego widelcem banana, całość wymieszać. 360 kcal, 15 g białka, 4 g tłuszczu, 68 g węglowodanów, 3,4 g błonnika: 13% dziennego zapotrzebowania, 0,26 mg witaminy B1: 40% dziennego zapotrzebowania, 11,5 mg witaminy C: 15% dziennego zapotrzebowania, 132 mg magnezu: 43% dziennego zapotrzebowania Rafaello z kaszy jaglanej: ok. 420 kcal Składniki na 2 porcje: 3 łyżki kaszy jaglanej (37 g suchej masy), 1 szklanka mleka (250 ml), 3 łyżki wiórków kokosowych (18 g), 1 łyżka migdałów w płatkach (10 g), 1 łyżka rodzynek (10 g) Przygotowanie: Na mleku ugotować kaszę, cały czas mieszając, aby kasza nie przylgnęła do dna, w razie potrzeby podlać wodą. W trakcie gotowania do kaszy dodać rodzynki oraz łyżkę wiórków kokosowych i migdałów. Ugotowaną kaszę przestudzić, uformować okrągłe kuleczki i obtoczyć w wiórkach kokosowych. 210 kcal, 8 g białka, 9,5 g tłuszczu, 27 g węglowodanów, 3,5 g błonnika: 14% dziennego zapotrzebowania, 0,20 mg witaminy B1: 18% dziennego zapotrzebowania, 1,7 mg witaminy C: 2% dziennego zapotrzebowania, 57 mg magnezu: 19% dziennego zapotrzebowania Jestem. Wracam do normalnego blogowania. Jest już po świętach, po sporej imprezie, wracam do systematycznego pisania. Dziś mam dla Was przepis na kaszę jaglaną z pesto, którą zrobiłam z myślą o My. Można ją potraktować jako dodatek do obiadu, po prostu zamiast ziemniaków. Fajnie pasuje do ryb, kurczaka. Jeżeli chodzi o rodzaj pesto, nie musicie ściśle trzymać się mojego pomysłu. Rukolę możecie zastąpić natką pietruszki, jarmużem lub czosnkiem niedźwiedzim. Pestki dyni – pestkami słonecznika, orzeszkami piniowymi. Jeżeli nie jesteście na diecie przeciwgrzybiczej koniecznie dodajcie do pesto ser długodojrzewający, to przecież podstawa każdego tego typu zdrowie. ktoś z Was wszedł na ten przepis ze względu na candidę, przeczytajcie tekst słów jeszcze na temat diety. Będę musiała wklejać takie informacje prawie pod każdym przepisem, który podepnę sobie pod candidę, żeby mnie nikt nie jestem lekarzem, nie jestem dietetykiem. Jestem żoną faceta, który jest w trakcie leczenia boreliozy. A przy tymże leczeniu niezbędna jest właśnie dieta przeciwgrzybicza (która w naszym przypadku może potrwać nawet rok).Ogólne założenie tej diety to rezygnacja z cukru (w tym słodkich owoców, miodu, itp.), mąki pszennej, drożdży, grzybów, alkoholu, czerwonego i tłustego mięsa, produktów zawierających ocet, sklepowych wędlin z kiepskim składem, można jeść? Jajka. Kiszonki (ogórki, kapusta, rzodkiewka), warzywa (zwłaszcza zielone), przeciwgrzybiczo działa cebula, czosnek (tych używam sporo), świeże zioła, gruboziarniste kasze, oleje tłoczone na zimno (oliwa z oliwek, olej rzepakowy, z wiesiołka, lniany, kokosowy), ryby, drób, pestki dyni, niektóre orzechy, sezam, makarony żytnie, orkiszowe (od czasu do czasu), brązowy ryż, kaszę jaglaną, mąkę żytnią. Wskazane jest używanie przypraw jak: curry, kurkuma, imbir. Z owoców można jeść grejpfruta, awokado. Czasem można pozwolić sobie na kwaśne jabłko lub niedojrzałe kiwi. Coraz częściej spotykam się także z informacją, że granat także jest z nabiałem? Z nabiału można jeść od czasu do czasu jogurty naturalne (najlepiej te zawierające bakterie lactobacillus acidophilus lub bifidobacterium infantis), chude twarogi i mozzarellę. Preferowane jest jednak raczej mleko owcze i kozie (można np. jeść fetę zrobioną na bazie tylko tych mlek).Ogólnie jemy produkty jak najmniej inspiracje czerpię z książki „Leczenie dietą. Wygraj z candidą” Marka Zaręby, z bloga qchenne-inspiracje, sugeruję się także wytycznymi lekarza zakaźnika i właśnie, a propos tego ostatniego. Niedawno mieliśmy konsultację z dietetykiem, który jak najbardziej potwierdził, że z tej diety należy wyeliminować cukry, drożdże, mąkę pszenną i produkty z wysokim indeksem glikemicznym. W ogóle jestem zachwycona panią Martą, była bardzo otwarta, merytoryczna, rozwiała mi masę wątpliwości. Dokładnie z kimś takim potrzebowałam porozmawiać. Nie rezygnujemy z warzyw takich jak burak, pomidor, papryka. Na początku miałam co do nich wątpliwości, ale dietetyk powiedział, że można. Oczywiście wszystko będziemy jeść z umiarem. Do naszego jadłospisu wjeżdżają także z powrotem suszone pomidory i passaty (o jak dooobrze), co do których też nie byłam jest żeby czytać składy produktów i z automatu wyrzucać te, w których jest cukier, ocet, chemia i inne niewskazane badziewia lub po prostu zabronione nadzieję, że przepisy z kategorii candida będą dla Was inspiracją. Tylko inspiracją. Lub szklanki suchej kaszy jaglanejduża garść rukoli4 łyżki oliwy extra virgin (lub więcej)2 łyżki łuskanych pestek dyni1 duży ząbek czosnku1 łyżeczka soku z cytrynypieprzsólRukolę myjemy. Pestki dyni prażymy chwilę na suchej patelni, do zrumienienia. Do blendera (lub rozdrabniarki) wrzucamy rukolę, pestki dyni, czosnek, oliwę i sok z cytryny. Doprawiamy solą i świeżo mielonym pieprzem. Wszystkie składniki miksujemy pulsacyjnie tak długo, aż powstanie z tego nie za gładka masa, chodzi o to, żeby były wyczuwalne w konsystencji poszczególne części pesto. Jeżeli pesto wyszło Wam za gęste, dolejcie do niego więcej dokładnie przepłukujemy na sicie po bieżącą wodą i gotujemy al dente (u mnie trwało to około 5 minut). Odcedzoną kaszę łączymy z pesto. Całość jeszcze raz można doprawić solą i pieprzem. Kasza jaglana inaczej zwana jagłą to produkt otrzymany z łuskanego ziarna prosa. Kasza jaglana posiada bogactwo witamin i mikroelementów, w szczególności z grupy B. Z kaszy jaglanej przygotujecie desery dla osób mających nietolerancję laktozy lub unikających produktów odzwierzęcych. Kasza jaglana będzie idealną bazą do „serników" bez sera. Zobaczcie przepisy z wykorzystaniem kaszy jaglanej. Słowo „jagły” może nam brzęczeć w głowie na wspomnienie niektórych szkolnych lektur, gdzie autorzy, opisując posiłki, często uciekali się do zwrotu „warzyła jagły”. Proso w przedwojennej Polsce było tak popularne, że wprost uprzykrzone, niemal jak śledzie w czasie Wielkiego Postu. Każdy gospodarz miał zagon na własne potrzeby, a z obłuszczonego ziarna gospodynie robiły kaszę, którą podawano na każdy niemal posiłek. Po wojnie popularność prosa gwałtownie spadła na rzecz żyta i pszenicy, a ziarna z nielicznych zasiewów zaczęły trafiać głównie do... karmy dla kanarków. Aż trudno uwierzyć, że ten „polski ryż” (jak nazwał kaszę jaglaną jeden z właścicieli przedwojennego sanatorium na Kresach) mógł tak nisko upaść. Popularność zaczął odzyskiwać stosunkowo niedawno – kasza jaglana polecana była głównie dzięki alergikom, wegetarianom i weganom. Kasza jaglana - właściwości Kasza jaglana bogata jest w witaminy z grupy B oraz żelazo i miedź. Kasza jaglana jest lekkostrawna i nie uczula. Kasza jaglana ma właściwości antywirusowe, które pomaga walczyć z katarem. Warto pamiętać, że kasza jaglana leczy problemy żołądkowe i hamuje zgagę. Witamina E zawarta w kaszy poprawia wygląd skóry, włosów i paznokci. Warto wiedzieć, że kasza jaglana dzięki zawartości lecytyny poprawia koncentrację, dlatego zaleca się jej spożywanie np. studentom przed sesją. Ma ona również silne działanie detoksykacyjne i działa odtruwająco na organizm. Kasza jaglana jako jeden z nielicznych produktów ma właściwości zasadotwórcze, czyli nie zakwasza nam organizmu, co ma kolosalne znaczenie w profilaktyce chorób nowotworowych. Kasza jaglana łagodzi również skutki stresu, pozwala się wyciszyć i wspomaga dobry sen. Jest ona polecana również jako jeden z pierwszych produktów w rozszerzaniu diety niemowląt, a także jako właściwy produkt dla kobiet w ciąży i karmiących piersią. Kasza jaglana ma stosunkowo wysoki indeks glikemiczny, dlatego mimo swoich właściwości prozdrowotnych powinna być spożywana z umiarem, nie jest zalecana diabetykom. Kasza jaglana pomaga również w walce z anemią z powodu dużej zawartości żelaza. Ma ona również wysoką zawartość krzemu, który pomaga utrzymać stawy w dobrej kondycji. Kasza jaglana poprawi Twój nastrój! Kasza jaglana jest cennym źródłem witamin z grupy B, które korzystnie wpływają na nasz układ nerwowy. Dlatego też częste spożywanie kaszy jaglanej, może pozytywnie wpłynąć na nasz nastrój, a także łagodzić objawy depresji i stresu. Kasza jaglana polecana jest zwłaszcza osobom zapracowanym i żyjącym w ciągłym napięciu. Ile kalorii ma kasza jaglana? Kasza jaglana polecana jest osobom, które pragną zrzucić zbędne kilogramy, bądź też tym, którzy po prostu chcą utrzymać zgrabną sylwetkę. W 100 gramach ugotowanej kaszy jaglanej jest zaledwie 119 kalorii. Wszyscy, którzy chcą zdrowo i trwale schudnąć, powinni włączyć kaszę jaglaną na stałe do swojego jadłospisu: ze względu na wysoką zawartość białek i złożonych węglowodanów na długo zapewnia uczucie sytości, dostarczając jednocześnie kompletu witamin i minerałów. Czy kasza jaglana zawiera gluten? Osoby cierpiące na celiakię, a także ci, którzy unikają glutenu w swojej diecie z innego powodu, często zastanawiają się, czy mogą spożywać kaszę jaglaną. Odpowiedź brzmi: TAK! Kasza jaglana jest produktem bezglutenowym. Dlatego każdy, kto chce go uniknąć w swojej diecie, może sięgnąć po kaszę jaglaną i tym samym urozmaicić swoją dietę. Jak ugotować kaszę jaglaną? Kasza jaglana często zniechęca swoim gorzkim smakiem. Ugotowanie kaszy jaglanej, w taki sposób, aby pozbyć się niechcianej goryczki, wymaga odpowiedniego jej przygotowania. Jest kilka sposobów, by tego uniknąć. Najprościej wysypać kaszę na gęste sitko i przez kilka minut trzymać pod bieżącą wodą. Niektórzy zalecają namoczenie jej na noc (albo przynajmniej na kilka godzin) i wypłukanie pod bieżącą wodą. Inni – kilkakrotne przelanie wrzątkiem. Jeszcze inni prażą kaszę i dodatkowo przelewają wrzątkiem. Niezależnie od metody, kaszę jaglaną wsypujemy na lekko osolony wrzątek (może być z łyżeczką masła) w proporcji 1,5–2 szklanki wody na szklankę kaszy. Najlepiej gotować „na oko”, a raczej na smak – po prostu próbować w trakcie, czy odpowiada nam miękkość i konsystencja, na niedużym ogniu, pod przykryciem. Po ugotowaniu, póki jest ciepła, pozostanie sypka, po ostygnięciu zacznie się zbijać w grudki, ale nie ma to wpływu na jej właściwości. Z czym jeść kaszę jaglaną? Kasza jaglana ma delikatny, bardzo naturalny i neutralny smak, temu zawdzięcza wyjątkową wszechstronność w kuchni – można łączyć ją ze składnikami słodkimi, słonymi, ostrymi, z mięsem, warzywami, dodawać do zup, pulpetów, gołąbków, placuszków, ciast, klusek, sałatek oraz dań mlecznych. Kasza jaglana może być stosowana jako zamiennik ziemniaków, ryżu czy makaronu. Idealnie sprawdzi się jako pełnowartościowe śniadanie, a także jako dodatek do obiadu, koktajlu, bądź przekąski. Kasza jaglana wspaniale łączy się również z owocami, a także różnego rodzaju przyprawami, które nadają naszym potrawom jeszcze lepszego aromatu. Przepisy z kaszą jaglaną - śniadanie Kaszę jaglaną można jeść od rana do nocy. Śniadanie z jaglanką na słodko możemy przygotować w następujący sposób: szklankę ugotowanej kaszy jaglanej mieszamy z taką ilością gorącego mleka, aby powstała dość rzadka papka, a następnie łączymy np. z konfiturą wiśniową i kilkoma kroplami olejku migdałowego i płatkami migdałowymi, z miodem i garścią bakalii, z syropem klonowym i pokrojonym w plasterki bananem oraz kilkoma orzechami włoskimi. Można też zrobić pastę do pieczywa: 1/2 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej mieszamy z 1/2 szklanki dobrego białego sera, odrobiną kremówki, 1/2 szklanki startej białej rzodkwi (w sezonie zwykłej rzodkiewki), dużą garścią posiekanego szczypiorku oraz solą i pieprzem do smaku. Przepisy z kaszą jaglaną - na deser Kaszę jaglaną możemy także używać jako składnika placuszków: bierzemy szklankę ugotowanej kaszy, miksujemy z niedużym, bardzo dojrzałym bananem, jajkiem, 2 łyżkami mąki, łyżką–dwoma miodu, szczyptą soli, mielonego cynamonu i kardamonu, dużą szczyptą sody. Smażymy na oleju na złoto, podajemy na gorąco, polane miodem. Kasza jaglana sprawdzi się również jako dodatek do ciasta naleśnikowego. Miksujemy 2 szklanki ugotowanej kaszy, aż powstanie gładki mus. Miksujemy dalej z 1/2 szklanki wody lub mleka, 2 jajkami, 2–3 łyżkami mąki i szczyptą soli. Smażymy na oleju, podajemy jak „zwykłe” naleśniki: z dżemem, twarożkiem, owocami. Przepisy z kaszą jaglaną - na obiad Kaszę jaglaną możemy wykorzystać również do przygotowania kotletów: 2 szklanki ugotowanej kaszy wyrabiamy z 25 dag tłustego, zwartego białego sera, posiekaną i mocno zrumienioną na maśle cebulą (wystarczy jedna duża), 2 żółtkami, solą, pieprzem, szczyptą ulubionych suszonych ziół. Formujemy owalne kotlety, lekko spłaszczamy, smażymy na złoto (można obtoczyć w tartej bułce, będą bardziej chrupiące). Pyszne z sosem pieczarkowym. Kasza jaglana - jak przechowywać? Kaszę jaglaną, podobnie jak większość sypkich produktów, należy przechowywać w szczelnych pojemnikach pozostawionych w suchych, zacienionych miejscach. Nieprawidłowo przechowywana kasza jaglana, szybko straci swój smak i nie będzie się nadawać do zjedzenia. Nie powinno się jej jednak przechowywać zbyt długo, ponieważ tłuszcze zawarte w kaszy szybko jełczeją i psują jej smak. Kaszę ugotować zgodnie z zaleceniami na opakowaniu i ostudzoną przełożyć do miski. Dodać jajko, mąkę, wodę, sól i kurkumę – składniki zmiksować. Na patelni rozgrzać masło i smażyć placuszki na rumiany kolor z obydwu stron. Placki podawać z sałatką. Do miski przełożyć umytą rukolę lub roszponkę, obranego i pokrojonego w kostkę ogórka i rzodkiewki, pokrojone w plasterki oliwki, polewając wszystko na koniec sosem greckim przygotowanym zgodnie z opisem na opakowaniu. Opcjonalnie można dodać ser feta.

kasza jaglana przepisy na kolacje